干豆腐的做法

• 1.备料 猪肉切薄片

• 2.豆片和尖椒切三角块，怕辣可将辣椒青筋切除。

• 3.准备 葱花 红尖椒 香菜

• 4.热锅凉油 倒入植物油 然后放入肉，盐，五香粉 香菜 酱油 给肉上色

• 5.放入干豆腐、尖椒翻炒 适当放少量水，避免干豆腐炒干。后期调制勾芡水 水里放入鸡精，慢慢翻炒

• 6.完事！出锅后放入香菜和红辣椒碎，不光好看 马上有一种饭包的味道！！香一边照相一边炒 刚开始弄有点手忙脚乱的！