凉拌海带头的做法

• 1.准备好的食材

• 2.海带头洗好切丝

• 3.姜，蒜头切碎，辣椒干剪碎备用

• 4.水烧开，放入海带煮开即关火

• 5.捞出，冷开水过凉

• 6.炒锅上火倒油，放入切好的辣椒干和花椒粒炒出香味关儿，晾凉，拣出花椒

• 7.海带沥干水份，倒入切好的姜蒜碎，加盐糖味精抓均匀入味

• 8.家里手套刚好用完了，就拿保鲜袋代替了，

• 9.倒入已放凉的辣椒花椒油，倒入香醋

• 10.倒入麻油再次拌均匀即可

• 11.加点小米椒点缀，完成