巧克力黄桃蛋糕的做法

• 1.原料集合

• 2.鸡蛋打入糖粉，搅拌后使用打蛋器打发

• 3.打蛋器打发至膨胀有点泛白（经验认为可以比着再泛白些）

• 4.黄油隔水融化

• 5.将融化的黄油加入之前打发的鸡蛋中，搅拌均匀即可

• 6.筛入面粉、泡打粉和盐

• 7.巧克力隔水融化，稍微放凉一点

• 8.将融化的巧克力搬入面糊中，搅拌均匀

• 9.装入模具

• 10.烤箱180度20分钟左右。