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蒜泥拌蒸土豆
健康功效
土豆:活血化瘀
蒜泥拌蒸土豆的做法
![蒜泥拌蒸土豆的做法图解1]()
1.土豆削皮洗净切成小段，用水淘洗净表面的淀粉
![蒜泥拌蒸土豆的做法图解2]()
2.捞出控干表面水分，加入面粉拌匀，要多拌点，越干越好，千万不能湿
![蒜泥拌蒸土豆的做法图解3]()
3.所有调料混合，蒜拍成蒜泥，跟调料一起拌匀
![蒜泥拌蒸土豆的做法图解4]()
4.锅中水烧热，下拌好的土豆大火猛蒸15分钟左右
![蒜泥拌蒸土豆的做法图解5]()
5.取出加上调好的汁水，拌匀就行了
小贴士
小贴士：
1、拌土豆时一定要干，面粉多点没关系不能少了，因为蒸制过程中会有水气，再一点就是土豆会出黏液，比较粘的话会影响口感。
2、汁子随意，拌成什么样的都行
蒜泥拌蒸土豆的家常做法
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