打印
  • 用料:

  • 西红柿  2个
  • 圆白菜  少半个
  • 鸡蛋  2个
  • 黄瓜  1根
  • 葱花 姜片  适量
  • 油 盐 味精  适量
  • 酱油 香油  适量

做法:

  • 1. 圆白菜切丝,黄瓜切圆片
  • 2. 饼切丝
  • 3. 西红柿切块儿
  • 4. 碗里打两个鸡蛋
  • 5. 锅里放油,油温上来之后放入蛋液
  • 6. 用铲子搅碎
  • 7. 锅里放少许油炒葱花姜片,然后让如西红柿
  • 8. 待西红柿炒出汁儿放入圆白菜,放盐翻炒两下之后放入饼丝
  • 9. 待饼发软后,放入黄瓜片
  • 10. 再放入鸡蛋
  • 11. 最后放味精,香油翻炒就可出锅啦
  • 12. 根据自己的爱好摆盘就好啦