1.材料:油菜蕻、香干
2.将油菜蕻洗净。
3.放在案板上切开,待用。
4.将香干放在案板上切开,待用。
5.烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。
6.接着,合入切好的香干,加适量的清水。
7.翻炒翻炒至油菜蕻菜梗熟软。
8.然后,加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味炒匀,即成。
11.出锅,装盘。
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