素炒三丝

素炒三丝
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健康功效

土豆:和胃
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

素炒三丝的做法

  • 素炒三丝的做法图解1

    1.藕、土豆去皮,青椒洗净,葱、姜、蒜切碎。

  • 素炒三丝的做法图解2

    2.土豆切成细丝,用水浸泡。

  • 素炒三丝的做法图解3

    3.藕切成细丝,用水浸泡。

  • 素炒三丝的做法图解4

    4.青椒切丝。

  • 素炒三丝的做法图解5

    5.锅里放油,七成热放入葱、姜、蒜煸炒。

  • 素炒三丝的做法图解6

    6.放入土豆丝,翻炒片刻。

  • 素炒三丝的做法图解7

    7.放入藕丝后,加入白糖、白醋、盐翻炒。

  • 素炒三丝的做法图解8

    8.放入青椒丝翻炒。

  • 素炒三丝的做法图解9

    9.翻炒均匀后,放入鸡精调味,即可出锅。

  • 素炒三丝的做法图解10

    10.盛入盘中。

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素炒三丝的家常做法

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