夹芝士炸猪排的做法

做法：

• 1. 准备好猪里脊。
• 2. 按照相应容器的规格，把肉切好。
• 3. 由于我要夹芝士片，所以在猪排中间片一刀，但别切开。如果不夹芝士，则省略此步骤。
• 4. 放白胡椒，盐腌二十分钟。
• 5. 腌好后，用刀背拍里脊若干下，使肉口感松软香嫩。
• 6. 把芝士片夹进去。
• 7. 准备好干面粉，蛋液，面包糠，橄榄油
• 8. 干面粉抓一下
• 9. 蘸蛋液。
• 10. 蘸面包糠。
• 11. 空气炸锅200度预热五分钟。
• 12. 锅底涂油，肉排涂油。
• 13. 200度炸15分钟。出锅。
• 14. 好吃。