奶香海参肉丝粥的做法

• 1.备材料

• 2.海参是让别人帮忙泡发的，大米用水泡一会

• 3.取一锅烧沸适量的水，放进瘦肉煲至水色浓

• 4.倒入泡过的米

• 5.把米煲至有点开花加入牛奶片，稍煮片刻

• 6.加入海参块，中火煲 至1小时左右

• 7.捞起瘦肉并撕成小条

• 8.把瘦肉重投粥内继续煲

• 9.待粥煲至浓稠，下盐

• 10.再让粥翻滚个5分钟，关火，装碗