银耳:保护神经系统
1.准备梨子和银耳,银耳需要提前泡发开来。我是早上出门前丢在水里的,到下班回来已经将近9个小时了。
2.梨子削皮,切小丁
3.;银耳去梗,撕成小朵儿(我会告诉你我是用水果刀瞎剁剁的么),(*^__^*) 嘻嘻……偷懒
4.银耳去梗,撕成小朵儿(我会告诉你我是用水果刀瞎剁剁的么),(*^__^*) 嘻嘻……偷懒
5.把梨子丁的一半儿装进一个炖盅里面,连汁水也不放过一滴~
6.把银耳再洗一遍,其中一半装进炖盅
7.炖盅里面装上一碗水,差不多正好离炖盅最高处还有一公分的样子。我的电炖锅里配备了两个小炖盅,所以,所有食材正好分成两份
8.炖盅里再丢几颗冰糖,量么当然是根据个人口味来定了。好了,顺便来显摆下俺的电炖锅,航拍照~~
9.正面照!挺高端大气上档次的吧,界面操作清晰,尤其适合俺这种懒人。先设置制作甜品,然后自然定时2.5小时,再预约6个小时,差不多第二天早晨吃,刚刚好。
10.早晨起床后,撒一些枸杞下去,搅拌下。然后刷牙洗脸,几分钟后开始吃早饭,开始美好的一天!
1、银耳一定要提前几个小时泡发,洗干净
2、枸杞不建议早下,太早了会产生酸味儿,其实枸杞只要在水里泡几分钟就可以了。