绿豆芽:清热 芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.把薄百叶切成丝
2.青椒洗净切丝
3.锅内倒入植物油,放入青椒煸炒,放半勺盐,煸出辣味
4.煸好后先盛出青椒,油留在锅内。
5.倒入绿豆芽翻炒,直到豆芽出水
6.放入百叶丝翻炒、加糖、盐调味
7.最后倒入青椒丝一起翻炒,淋上香醋和芝麻油,出锅即可食用。
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