爆炒猪舌的做法

• 1.芹菜和红椒洗净后切成小段，生姜、蒜瓣切成片。

• 2.卤水口条切成厚薄较均匀的片。

• 3.锅中烧热少许油，下入姜蒜煸炒出香味。

• 4.下入芹菜和红椒，调入盐和生抽，炒至断生。

• 5.下入口条。

• 6.翻炒均匀，滴入几滴香油即可出锅。