小黄鱼豆腐汤的做法

• 1.材料：小黄鱼（已清洗）

• 2.豆腐

• 3.姜片、葱花

• 4.将豆腐用刀划开，待用。

• 5.烧锅倒油烧热，下入已清洗好的小黄鱼两面煎一下。

• 6.随后，搁入姜片，加少许料酒。

• 7.接着，合入豆腐。

• 8.加入清水煮开，煮上2分钟。

• 9.然后，加少许生抽。

• 10.加少许盐。

• 11.加少许鸡精。

• 12.调味搅匀，出锅。

• 13.盛出，装入碗中。