黄豆芽炒火腿肠的做法

• 1.黄豆芽洗净，挑出坏的豆子

• 2.火腿肠切小块，葱切末

• 3.热锅热油，放火腿肠煎一下

• 4.在放入葱末爆香

• 5.放入黄豆芽翻炒

• 6.加适量的花椒粉、酱油炒匀

• 7.加入适量的水

• 8.盖盖，大火烧开

• 9.待汤汁收的差不多，豆芽也熟了，撒少许味精炒匀即可