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琥珀核桃仁的做法
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用料:
生核桃仁
适量
糖
适量
做法:
1.
锅内不放油,将生核桃仁炒熟盛出
2.
锅内倒少许油,放糖炒化
3.
糖全部融化,倒炒熟的核桃仁,快速翻炒
4.
翻炒均匀,使每一粒核桃仁都裹上糖液,就可以出锅了,还能拔出丝呢