1.海鲜菇洗净切去老根
2.蟹柳去包装纸,洗净斜切
3.水煮沸,倒入海鲜菇焯熟,捞出沥水
4.热锅冷油,放入姜片、蒜片炒香
5.倒入蟹柳,煸炒一分钟
6.加入焯熟的海鲜菇,炒半分钟
7.加入焯熟的海鲜菇,炒半分钟
8.放入盐、鸡精、辣椒,炒至辣椒断生即可
9.放入盐、鸡精、辣椒,炒至辣椒断生即可
10.成品。。。
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