苦瓜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.用一个刮皮刀把苦瓜刮成薄薄的一条条的
2.瘦肉切薄片,用盐,糖,生粉腌制入味
3.热锅爆香小葱末,然后加入开水
4.把苦瓜条放入煮制,随后加入肉片
5.然后加入盐,糖,鱼露等调味料
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