
用料:
- 剩饭 一碗
- 鸡蛋 2个
- 圆白菜 适量
- 西红柿 一个
- 黄瓜 一小颗
- 葱 适量
- 盐 适量
做法:
- 1. 需要准备的所有的材料,这里可以根据自己家的材料和喜好更换。
- 2. 蛋液打好需要放入盐哦。这里要多一些,因为后面材料就不需要放盐了。
- 3. 锅里倒入适量的油,然后放入切好的葱花超香。
- 4. 放入切好丝的圆白菜炒一下,这里大概二十秒即可。
- 5. 下面把剩米饭用木铲打碎,炒热。
- 6. 把放好盐的蛋液倒入米饭里,翻炒
- 7. 把黄瓜碎和西红柿碎一起加入,炒熟即可,半分钟就够了。
- 8. 下面就是蛋炒饭了,很美味,也很有营养。