香椿炒蛋的做法

• 1.做法：
  1、将冷冻的香椿拿出解冻，

• 2.三个鸡蛋，

• 3.香椿芽切碎末，鸡蛋倒入，打散后，加少许盐和鸡精调味。

• 4.起锅烧热放油

• 5.待6成热，倒入香椿蛋液。

• 6.翻炒片刻，观察蛋液定型上色即熟。