炒三丁的做法

• 1.把所有材料准备好。

• 2.红萝卜洗干净，削去外皮，并切成小粒。

• 3.玉米洗干净，捌出玉米粒。

• 4.青瓜洗干净，切小粒。

• 5.瘦肉洗干净，切小粒。

• 6.切好瘦肉粒加入腌料，拌匀。

• 7.热锅下油。

• 8.油热后，倒入瘦肉粒。

• 9.快速翻炒几下，倒入红萝卜、玉米粒。

• 10.加入1茶匙白砂糖，翻炒均匀。

• 11.加入小许清水，加盖煮2分钟左右。

• 12.加入青瓜。

• 13.翻炒，炒至青瓜熟透，加入盐调味即可。

• 14.装碟，即可开吃。