金线莲炖水鸭

金线莲炖水鸭
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食材用料

水鸭 一头
金线莲50克 适量
适量

金线莲炖水鸭的做法

  • 金线莲炖水鸭的做法图解1

    1.将锅里的水烧开

  • 金线莲炖水鸭的做法图解2

    2.把水鸭剁小块,放进开水里过水一下,以驱除腥味和血水

  • 金线莲炖水鸭的做法图解3

    3.取一大的煲汤的沙锅放水2升金线莲50克过水后的水鸭

  • 金线莲炖水鸭的做法图解4

    4.旺火烧开后,转小火炖2个小时

  • 金线莲炖水鸭的做法图解5

    5.出锅时放盐即可,建议不放味精

小贴士

金线莲炖水鸭是其中很好喝的一道菜,具有清凉解热的功效,特别适合夏天食用

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金线莲炖水鸭的家常做法

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