青椒火腿肠炒香干的做法

• 1.材料：青椒、香干、火腿肠（已剥去包装）

• 2.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。

• 3.放在案板上切开，待用。

• 4.将香干放在案板上切成片，待用。

• 5.将火腿肠放在案板上切成片，待用。

• 6.烧锅倒油烧热，下入切好的青椒和香干翻炒翻炒。

• 7.接着，合入切好的火腿肠翻炒一下。

• 8.然后，加适量的生抽。

• 9.加适量的盐。

• 10.加适量的鸡精。

• 11.调味炒匀，即成。

• 12.出锅，装盘。