蒜苗炒豆腐的做法

做法：

• 1. 原料图。牛肉肠切片，蒜苗切段。
• 2. 锅里下油，将豆腐切片煎至两面黄。
• 3. 盛出备用。
• 4. 锅里另外下油，爆香蒜白。
• 5. 下牛肉肠和老干妈辣椒酱炒匀。
• 6. 最后下蒜叶和豆腐，下少许盐，翻炒均匀出锅。