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皮蛋蓝花汤的做法
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用料:
西兰花
适量
皮蛋
适量
熟青豆
适量
姜
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
高汤精
适量
小贴士:
皮蛋切时,刀沾些水,会更容易。
做法:
1.
准备食材。
2.
西兰花切小朵,皮蛋切花朵瓣。
3.
锅中放适量油,加入姜丝爆香。
4.
加入西兰花翻炒一会。
5.
加入适量水、高汤精。
6.
加入熟青豆、蛋蛋大火煮开。
7.
加入胡椒粉。
8.
加盐调味出锅。