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  • 用料:

  • 菜心
  • 食用碱

做法:

  • 1. 将菜心洗净,量干。
  • 2. 烧半锅开水。
  • 3. 水开后将盐,食用碱先放入水中。
  • 4. 将菜心放里,加少许油。
  • 5. 3分钟后将菜心捞起,加少许油,上菜!