1.卤舌子,辣椒,蒜,姜。
2.卤舌子切片,姜切丝,蒜切片。
3.烧油,放进切好的猪舌子炒匀。
4.放进辣椒,姜,蒜。在辣椒上加盐让辣椒入味。
5.炒匀后再混炒,将辣椒炒熟。
6.出锅前调入鸡精和一勺原卤汁即可。
7.炒好的卤猪舌子。
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