1.材料:榨菜、花生米
2.将榨菜清洗一下。
3.放在案板上切成小块,待用。
4.将花生米下入高压锅中。
5.随后,加入一些清水。
6.盖上盖、煮上6——7分钟、关火。
7.焖至没气后开盖,待用。
8.烧锅倒油烧热,下入切好的榨菜翻炒翻炒。
9.然后,合入已煮熟的花生米翻炒一下。
10.最后,加适量的盐。
11.加适量的鸡精。
12.调味炒匀,即成。
13.出锅,装盘。
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