奶提子雪糕

奶提子雪糕
22260浏览 / 23收藏

健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

纯牛奶 200毫升
奶粉 25克

奶提子雪糕的做法

  • 奶提子雪糕的做法图解1

    1.准备好所需原料和工具,葡萄干提前过清水洗净;

  • 奶提子雪糕的做法图解2

    2.将纯牛奶倒进奶锅,小火加热,依次加入白糖、奶粉和糯米粉搅拌均匀,直至锅中有小气泡冒出,奶液变得粘稠即可关火;

  • 奶提子雪糕的做法图解3

    3.将奶糊倒入容器晾凉;

  • 奶提子雪糕的做法图解4

    4.冷却的奶糊倒进冰棒模;

  • 奶提子雪糕的做法图解5

    5.撒进提子,插入冰棒棍;

  • 奶提子雪糕的做法图解6

    6.冰棒模外套上一个保鲜袋,入冷冻室冷冻6小时以上,凝固即可食用;

  • 奶提子雪糕的做法图解7

    7.用碗装一些凉水,将冰棒模浸泡其中几分钟,即可轻松脱模;

  • 奶提子雪糕的做法图解8

    8.开始享用美味的奶提子雪糕吧。

小贴士

1.糯米粉的作用是增稠,可以根据奶量的多少适当添加;
2.加入奶粉的目的是让奶香更加浓郁,用量可多可少;
3.白糖根据自己的口味自行控制用量;
4.煮牛奶的过程一定要用小火,并且需要不断搅拌,避免糊底;
5.根据自家冰箱设定的温度,调节冷冻时间;
6.自制的雪糕从冰箱中取出后,融化得很快,需尽快食用。

本菜谱由沛若公子86上传

奶提子雪糕的家常做法

全部
回到顶部