大阪烧的做法

• 1.面粉加鸡蛋打散

• 2.山药压成山药泥

• 3.1.2加水混合

• 4.猪肉馅加一点点酱油入味

• 5.头菜切细丝

• 6.鱿鱼切小丁

• 7.1~6材料混合拌匀

• 8.平底锅刷油

• 9.倒入面糊，整形

• 10.底部硬了，反面整形煎另一面，快好了刷烧烤酱

• 11.因为面糊没味道，我刷了2层酱。

• 12.装盘，挤蛋黄酱

• 13.洒海苔粉

• 14.最后洒木鱼花

• 15.好了，开吃。

• 16.成品图