莴笋烧小黄鱼的做法

• 1.所有食材【小黄鱼已洗净】

• 2.小黄鱼放入碗中，放黄酒、姜、葱腌制片刻，莴笋去皮洗净切片

• 3.起油锅加热,放入莴笋煸炒2分钟

• 4.放入小黄鱼翻炒

• 5.放适量的清水加盖大火煮开

• 6.放少许盐煮3分钟

• 7.最后放少许味精翻匀即可