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全麦西多士
健康功效
火腿:健脾、补气
鸡蛋:润燥
全麦西多士的做法
![全麦西多士的做法图解1]()
1.准备好所需材料
![全麦西多士的做法图解2]()
2.全麦吐司切去四周表皮（切出来的直接食用）
![全麦西多士的做法图解3]()
3.取一片吐司片，放上一片火腿，再放上一片芝士
![全麦西多士的做法图解4]()
4.再在芝士片上放上一片火腿（即依次为火腿，芝士，火腿）
![全麦西多士的做法图解5]()
5.叠上吐司片
![全麦西多士的做法图解6]()
6.鸡蛋嗑入碗内，搅打均匀，放入使其均匀裹上蛋液，翻面再裹蛋液
![全麦西多士的做法图解7]()
7.锅内热少许色拉油或黄油，放入裹好蛋液的西多士
![全麦西多士的做法图解8]()
8.中火煎至双面金黄，取出用吸油纸吸去多余油份，斜切成半即可食用
小贴士
A：如没有色拉油或黄油，也可用少许植物油代替
B：所用的吐司片比较薄，用厚点的吐司片成品更漂亮
C：搭配咖啡，牛奶，豆浆一起食用
D：进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量，从而达到防治乳腺癌，功能性消化不良常拉肚子的人尽量少食用
全麦西多士的家常做法
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