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海米炒西芹的做法
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用料:
芹菜
海米
葱
姜
干辣椒
盐
生抽
小贴士:
芹菜焯水后过凉,口感会更脆。
做法:
1.
芹菜摘洗干净切段,焯水后过凉备用。
2.
海米用水泡一回。
3.
葱切葱花,姜切细丝,干辣椒切段。
4.
底锅热油爆香葱、姜、干辣椒。
5.
倒入海米略炒。
6.
再放入芹菜段。
7.
淋入生抽。
8.
加盐调味即可。