牛肉咖哩炒饭的做法

• 1.原料图。各种原料切细丁备用。咖哩块也先切碎点。

• 2.锅内油热后，下洋葱炒香。

• 3.加牛肉碎炒变色。

• 4.加其它蔬菜丁炒一会儿，加一点点糖。

• 5.加咖哩块，淋入少量料酒。

• 6.用小火借着料酒的湿度把咖哩块炒散。

• 7.放入米饭，炒热炒散米饭。

• 8.最后尝一下酌情再加适量盐，我又加了点现磨黑胡椒。