家焖黄鱼的做法

• 1.1 油热锅

• 2.2放八角+糖煸炒

• 3.3放葱姜蒜煸炒

• 4.4放料酒+酱油+香油煸炒

• 5.5放水（水的量没过鱼背部即可）

• 6.6水烧开以后放鱼 鱼头超锅的中央

• 7.7 加盐一勺+味素2勺

• 8.8大概15分钟之后 出锅