啤酒蒸黄花鱼的做法

做法：

• 1. 黄花鱼去鳞及内脏洗净。
• 2. 在鱼身的两面各切一刀。
• 3. 整齐的码放在盘中。
• 4. 在鱼身上面撒上一些葱姜丝。
• 5. 分别倒上料酒和白酒。
• 6. 白酒。。。。。。
• 7. 最后倒上啤酒。
• 8. 放入蒸锅中。
• 9. 盖盖旺火蒸8分钟关火。
• 10. 取出倒掉蒸鱼的汤汁，拣出葱姜丝。
• 11. 再重新撒上一些葱姜丝。
• 12. 最后再倒上蒸鱼豉油即可。