香椿:养肝 芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.材料:香椿、香干
2.将香椿清洗一下,捞出待用。
3.将香干放在案板上切碎,待用。
4.随后,将清洗好的香椿下入沸水中焯一下捞出。
5.用凉水过凉。
6.接着,将过凉好的香椿捞起控干水分,放在案板上切碎。
7.然后,将切好的香椿放入大碗中。
8.合入切碎的香干。
9.最后,加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.加适量的芝麻油。
12.调味拌匀,即成。
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