韭菜盒子的做法

做法：

• 1. 面粉加入适量的清水和成面团醒置30分钟
• 2. 将香干切碎
• 3. 将韭菜洗净切碎
• 4. 粉泡发切碎
• 5. 鸡蛋煎成蛋饼
• 6. 切碎鸡蛋
• 7.  所有材料放入盆中，加入盐，胡椒粉，粉，鸡精，香油。材料拌均匀成为馅料备用
• 8. 取一份擀圆皮放入馅料
• 9. 一边面皮折叠过来边缘按紧。
• 10.  平底锅稍倒油放入韭菜盒子
• 11. 煎至 两面金黄饼熟即可