韭菜盒子的做法

• 1.面粉加入适量的清水和成面团醒置30分钟

• 2.将香干切碎

• 3.将韭菜洗净切碎

• 4.粉泡发切碎

• 5.鸡蛋煎成蛋饼

• 6.切碎鸡蛋

• 7. 所有材料放入盆中，加入盐，胡椒粉，粉，鸡精，香油。材料拌均匀成为馅料备用

• 8.取一份擀圆皮放入馅料

• 9.一边面皮折叠过来边缘按紧。

• 10. 平底锅稍倒油放入韭菜盒子

• 11.煎至 两面金黄饼熟即可