蟹柳土豆排骨汤的做法

• 1.材料：土豆（已洗净）、蟹柳、排骨（已焯）、葱花

• 2.将已洗净的土豆去皮，放在案板上切开，待用。

• 3.将蟹柳撕去包装纸放在案板上切开，待用。

• 4.随后，将焯好的排骨和切开的土豆放入高压锅里，加适量的料酒。

• 5.加入一些清水。

• 6.接着，盖上盖、用中小火烧煮5——6分钟后关火。

• 7.焖至没气后开盖。

• 8.然后，合入切好的蟹柳煮开。

• 9.最后，加适量的盐。

• 10.加适量的鸡精。

• 11.调味搅匀。

• 12.搁入葱花，即成。

• 13.盛出，装入碗中。