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牛奶鸡蛋麦片粥的做法
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用料:
麦片
适量
鸡蛋
1个
奶粉
2勺
冰糖
4块
小贴士:
奶粉不要直接放入刚煮好的麦片里面哦,因为太烫把牛奶的营养流失掉了,还会让奶粉结成一团一团的拌不匀哦
做法:
1.
材料。选择的是桂格的麦片,比较软滑
2.
先烧水
3.
水开放入冰糖
4.
倒入麦片,水和麦片的比例是2:1。不要放入太多的麦片哦,因为煮完装盘后麦片还会吸水膨胀的哦
5.
边煮边搅动,这样不会粘锅子。
6.
大概两分钟左右,使麦片吸收水后,白色变黄
7.
再打入鸡蛋
8.
搅拌十来下,把鸡蛋搅匀。亲要快一点搅哦,不是慢慢的
9.
关火麦片就可以装盘了
10.
麦片装盘了颜色可以吧
11.
把两勺牛奶用一点点温水搅匀来。
12.
倒入(放置一会的麦片里面,边倒边搅拌
13.
这就是做好的牛奶鸡蛋麦片粥了很滑很细腻哦