橙子皮炒肉丝的做法

• 1.食材：新鲜橙子皮、青椒、里脊肉 姜 植物油 鸡精 味级鲜 香油 啤酒 淀粉

• 2.橙子剥去外皮

• 3.将橙皮用盐水泡泡洗净

• 4.用刀剥去里面的白膜

• 5.将橙皮切成细丝。杭椒洗净切斜段，姜切丝，

• 6.里脊肉切丝，用香油淀粉啤酒盐腌制一会

• 7.热锅凉油把肉丝炒变色出锅

• 8.留底油加姜丝，杭椒翻炒出香味，

• 9.加橙子丝

• 10.盐翻炒出香味后

• 11.加肉丝翻炒；

• 12.加味级鲜鸡精

• 13.尝味出锅