自制大米锅巴的做法

• 1.把大米泡在水里。

• 2.在不粘锅里扑米饭。不要太厚！

• 3.过一候儿，米饭在锅里把边围翘起来。这个事说明锅巴快形成了的信号！

• 4.锅里的锅巴拿出来后用手捏成自己要的形状后来吃就行了。