用料：
- 排骨 300克
- 米饭 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 料酒 适量
- 糖 适量
- 蚝油 适量
- 胡椒粉 适量
小贴士：
1、干棕叶要提前煮泡洗净。
2、请视自家微波炉功率决定用时。
3、微波时，一定要放碗水。
4、家中的剩米饭就可，喜欢糯食，可用糯米饭。
做法：
- 1. 排骨用蚝油、糖、料酒、姜、葱、胡椒粉腌制入味。
- 2. 干棕叶提前用水泡煮，然后取两片，下面横放，上面竖放。
- 3. 底面放一层米饭，然后放一块排骨。
- 4. 上面再放一层米饭。
- 5. 先把横向的棕叶向中间对折。
- 6. 然后，把中间的卷起。
- 7. 包好的棕叶排骨依次摆在盘上，中间留出一圈。
- 8. 中间放一个加了水的碗。
- 9. 入微波炉，高火七分钟即可出炉。
- 10. 剥开即可食用。