1.材料:带豆
2.榨菜、火腿肠(已剥去包装)
3.将带豆折成段朵清洗一下。
4.捞出待用。
5.将火腿肠放在案板上切开,待用。
6.将已摘洗好的带豆下入沸水中焯开,2分钟后捞出,待用。
7.烧锅倒油烧热,下入焯好的带豆翻炒一下。
8.接着,合入榨菜和切好的火腿肠翻炒翻炒。
9.然后,加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味炒匀,即成。
12.出锅,装盘。
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