肉沫番薯藤小炒的做法

• 1.准备好材料，番薯藤撕去外皮。

• 2.番薯藤切段、肉和红椒切丁、蒜切片。

• 3.热锅冷油下蒜片爆香，肉丁滑至变色。

• 4.番薯藤下锅大火快炒。

• 5.加入红椒稍作翻炒至断生。

• 6.调入少量盐和味精。