酿辣椒的做法

• 1.原料图

• 2.辣椒洗净对切开，去掉里面的籽

• 3.将猪肉剁成肉末，调入蚝油、生抽、盐、淀粉搅拌成肉馅

• 4.用小汤匙将肉馅填入辣椒中

• 5.热锅倒入油，将辣椒有肉馅那面朝下煎至微黄

• 6.翻转另一面，继续煎至辣椒皮变皱，即可出锅

• 7.成品

• 8.成品