猪肉糯米丸的做法

• 1.提前一天把糯米泡好。

• 2.将已经搅碎了的猪肉调入：生抽、白糖、十三香、生粉、橄榄油搅拌至呈泥状。

• 3.挖一勺子用手捏成球状。

• 4.然后放入泡好的糯米上滚动，让它均匀沾满糯米。

• 5.排好在盘子里备用。

• 6.放入锅里大火隔水蒸约二十分钟。

• 7.熄火后先别打开锅盖，继续焖数分钟才打开。