用料：
- 大米 1把
- 麦片 1把
- 地瓜 1个
小贴士：
红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
做法：
- 1. 将大米、麦片淘洗干净，倒入电饭煲中；
- 2. 倒入足量的清水将大米、麦片浸泡半小时；
- 3. 红薯去皮洗净，切成块，倒入电饭煲中；
- 4. 盖好锅盖，选择电饭煲的煮粥键。
红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。