1.将大米、麦片淘洗干净,倒入电饭煲中;
2.倒入足量的清水将大米、麦片浸泡半小时;
3.红薯去皮洗净,切成块,倒入电饭煲中;
4.盖好锅盖,选择电饭煲的煮粥键。
红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
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