皮蛋瘦肉粥的做法

做法：

• 1. 准备好皮蛋、瘦肉末和大米
• 2. 锅中水烧开后放入洗净的大米小火煮
• 3. 皮蛋切成小块备用
• 4. 放入瘦肉末
• 5. 再放入切好的皮蛋块
• 6. 待粥粘稠放入少许盐，搅拌均匀
• 7. 关火后，焖2分钟即可食用